أقيمت نهاية الموسم الثامن عشر من برنامج Top Chef في البرتغال بولاية أوريغون الليلة الماضية. كان Dawn Burrell و Gabriel Gabe Erales و Shota Nakajima هم الثلاثة المتأهلين للتصفيات النهائية للموسم 18.
للفوز باللقب ، يتعين عليهم طهي وجبة تقدمية من 4 أطباق يمكن أن تفاجئ الحكام بمذاقها ومظهرها. ولكن ، ما الذي سيحصل عليه الطاهي الفائز ، الذي فاز بلقب توب شيف؟ لذا ، فإن جائزة الموسم 18 هي 250000 دولار نقدًا.
الفائز بجائزة Top Chef الموسم الثامن عشر
حصل Gabriel Gabe Erales على لقب Top Chef Season 18 Winner. قال غابي إنه يشعر بالفخر والحماس الشديد ليصبح أول مكسيكي يفوز بلقب مثل هذا الامتياز الشهير.
في البداية ، كان الحكام مهذبين للغاية وإيجابيين تجاه الأطباق التي أعدها مختلف المتسابقين. وبعد مرور بعض الوقت ، قاموا باختيار كل عيوب وسلبيات الأطباق التي صنعها المتسابقون. تحدث القضاة بادما لاكشمي ، وجيل سيمونز ، وتوم كوليتشيو ، وريتشارد بليز ، وميليسا كينغ ، عن جميع السلبيات في الأطباق التي قدمها المتأهلون للتصفيات النهائية.
عرض هذا المنشور على Instagram
عند مراجعة الأطباق ، قالت ميليسا ، إن زلة خبز عسل الفجر غير مبررة تمامًا. صنع غابي أفضل طبق في الليلة الأخيرة ، بحسب غابي. يعتقد القضاة أن أرز شوتا لم يتم طهيه بشكل مثالي في دورته الثالثة ، في حين أن فطر الطبق الثالث لغابي كان محترقًا بعض الشيء ، وفقًا لـ Colicchio. في هذه المرحلة ، شعر الجميع أن المنافسة متساوية ، ولا أحد له اليد العليا على المتسابق الآخر.
دعونا نتحدث عن الحلويات ، صنعت داون حلوى تسمى ، ممتعة ، في حين أن حلوى جابي سُميت ، مبتكرة. صنع شوتا حلوى لم يذقها أحد من قبل ، ولا حتى الحكام.
بعد فوزه باللقب ، قال غابرييل غابي إيراليس ، لقد ذهلت قليلاً لأني فزت بربع مليون دولار الآن ، لأكون صادقًا. أنا ملهم جدا الآن. لقد ألهمني التعلم من الطهاة الموجودين هنا ، والتعلم عن نفسي ، والتعلم من الحكام حول ما يمكنني فعله لأصبح طاهياً أفضل. واحدة من أكبر الأشياء التي أسعدتني حقًا هي معرفة أنني أول شيف مكسيكي. يسعدني أن أمثل ثقافتي وطبخي وأيضًا مجموعة من الأشخاص الذين يديرون مطابخ في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
'أنتم جميعًا فائزون الآن. نحن فخورون جدًا بك وأنت جزء من عائلتنا. اوو تضمين التغريدة 🤗 #TopChefFamily #TopChefFinale #كبار الطهاة pic.twitter.com/EVXAFul18G
- برافو توب شيف (BravoTopChef) 2 يوليو 2021
كانت كلمات غابرييل كافية لإخطار الجماهير بأنه أول مكسيكي يفوز بلقب Top Chef إذا لم يكن شخص ما على علم بهذه الحقيقة. كان فوزه يدور حول جلب ثقافته إلى أطباقه والصلصات التي تقضم أظافره. في النهاية أيضًا ، قام بإعداد صلصة الخلد المميزة الخاصة به عن طريق صنع chichilo negro mole ، والذي تم تقديمه مع طبق قصير من الفطر.
حسنًا ، ما الخطوة التالية لبرنامج Top Chef؟ اعتبارًا من الآن ، لا توجد أي أخبار حول هذا الموسم 19. ولكن حتى بعد تحديات الحجر الصحي ، لا يزال إنتاج الامتياز يسير بكامل وتيرته. سنقوم بالتأكيد بتحديث المقالة ، بمجرد ظهور أخبار بخصوص Top Chef ، الموسم 19.
